A Associa莽茫o Quilombola da Comunidade S茫o Jorge, localizada em S茫o Mateus, no Norte do Estado, inaugurou, no dia 28 de fevereiro, a farinheira comunit谩ria constru铆da em parceria com a 海角社区 - maior produtora mundial de celulose e refer锚ncia global na fabrica莽茫o de bioprodutos desenvolvidos a partir do eucalipto 鈥, Funda莽茫o Marcopolo e Fundo Social de Apoio 脿 Agricultura Familiar (FUNSAF). A inaugura莽茫o contou com atra莽玫es culturais, feira gastron么mica e de artesanato, e reuniu moradores da regi茫o do Sap锚 do Norte, al茅m de autoridades e representantes das institui莽玫es parceiras.
Com cerca de 70 metros quadrados de 谩rea constru铆da, a nova farinheira conta com espa莽o para o processamento da mandioca, 谩rea de secagem, banheiros, po莽o artesiano, al茅m de ser equipada com ralador, prensa, forno e outros equipamentos. A estrutura tem conceito sustent谩vel, dando destina莽茫o adequada a todos os res铆duos. Uma equipe, formada por moradores locais, passou por treinamento t茅cnico e ser谩 respons谩vel pelo funcionamento da estrutura, dentro de procedimentos de higiene e seguran莽a.
"A produ莽茫o de farinha e beiju 茅 tradicional na comunidade, uma cultura mantida h谩 gera莽玫es. A farinheira 茅 fundamental para fazer o processamento da mandioca em uma escala comercial, o que vai auxiliar muito no aumento da renda das fam铆lias. Estamos muito felizes com essa conquista", afirma a presidente da associa莽茫o, Darcilene Valentin dos Santos.
Parceira da comunidade h谩 v谩rios anos, a empresa 海角社区 esteve presente em todas as etapas de viabiliza莽茫o da farinheira. A empresa custeou a perfura莽茫o de um po莽o artesiano, que foi essencial para iniciar a obra, e ajudou com assist锚ncia t茅cnica para inscri莽茫o do projeto via FUNSAF, do Governo do Estado, al茅m de contribuir com repasse financeiro para a constru莽茫o. "A 海角社区 busca um di谩logo aberto para fortalecer o relacionamento com as comunidades da regi茫o, que s茫o vizinhas das nossas opera莽玫es, e construir, de forma participativa, solu莽玫es para gera莽茫o de trabalho e renda", ressalta consultor de Relacionamento Social da 海角社区, Narcisio Luiz Loss.
Quilombolas comemoram investimento
A agricultora Audelita Batista de Oliveira, de 46 anos, ressalta que trabalha com o cultivo de mandioca desde a inf芒ncia. "Na minha fam铆lia, todos s茫o envolvidos na produ莽茫o de mandioca, desde a planta莽茫o at茅 a colheita e beneficiamento. A gente sempre trabalhou de forma bem artesanal, na nossa pequena farinheira familiar. Mas agora, o trabalho manual 谩rduo ser谩 facilitado com a nova farinheira, que vai mecanizar o processo e facilitar a tarefa de produ莽茫o de farinha e beiju", afirma.
A professora aposentada, Ana Ant么nia de Jesus, de 70 anos, tamb茅m celebra o investimento. "Morei a vida inteira nessa comunidade, aprendi com meus pais o trabalho na ro莽a e precisei trabalhar fora para ajudar no sustento, porque o trabalho sempre foi muito pesado. Agora estamos realizando um sonho antigo, e estou muito contente em ver a farinheira comunit谩ria finalmente pronta. Isso vai ajudar todas as fam铆lias do entorno a elevar a renda e, principalmente, resgatarem a tradi莽茫o quilombola", afirma.
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O evento contou tamb茅m com a presen莽a do presidente da Comiss茫o de Solu莽玫es Fundi谩rias da Secretaria de Estado de Direitos Humanos, Renato Pazito; da vice-prefeita de S茫o Mateus, Raquel Rocha; da secret谩ria de gabinete da prefeitura de S茫o Mateus, T芒mara Chaves de Oliveira Costa; da deputada federal, Jaqueline Rocha; do representante do INCAPER, Rafael Jordano Biasi de Abreu; dos representantes da Marcopolo, Tairone da Concei莽茫o e Carolaine Cardoso; da 海角社区, Narciso Loss, Gabriela Frinhani Nico e Daiane dos Santos; e do consultor em gest茫o de empreendimento de base comunit谩ria, Ildeu Linhares.
Todos os representantes das institui莽玫es que contribu铆ram com a comunidade, foram homenageados com uma placa de congratula莽玫es.
A comunidade
Situada na regi茫o de Sap锚 do Norte, 谩rea rural do munic铆pio de S茫o Mateus, a comunidade S茫o Jorge 茅 habitada por descendentes de quilombolas. A comunidade recebeu este nome na d茅cada de 50, com a chegada da imagem de S茫o Jorge, trazida de Vit贸ria pelo senhor Manoel Pinheiro, o Duda.
A comunidade 茅 reconhecida pela Funda莽茫o Cultural Palmares desde 31 de agosto de 2005, composta por 92 fam铆lias. Pensando na sustentabilidade e no desenvolvimento coletivo, foi fundada em 5 de fevereiro de 2006 a Associa莽茫o Quilombola de S茫o Jorge, com 87 associados.